Ciorba de salata verde

de pisicutzaa in Ciorbe, 10 Mar 2010 | 2988 vizualizari

 

Ingrediente:

 

INGREDIENTE

  • * salata verde (eu am avut 2 salate mari)
  • * 1 morcov
  • * 1 ceapa
  • * cateva felii de slanina (cine vrea)* smantana (~ 200 ml)
  • * sana sau iaurt mai acrisor
  • * 3 oua
  • * marar   
  • * sare
  • * optional putin otet (daca o vreti mai acra)

Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde:

Se caleste ceapa si slanina, dupa care se pune si morcovul (dat pe razatoare).

Salata se spala si se rupe (sau se taie).

 Legumele se pun la fiert in oala de ciorba si se lasapana cand sunt pe jumatate gata, apoi se pune si salata. Dupa ce s-a fiert si salata se pune omleta din cele 3 oua taiata bucatele,  se stinge focul si se lasa se raceasca 5-10 minute, timp in care amestecam smantana cu iaurtul, apoi luam cate un polonic de ciorba si turnam incet peste amestecul de lactate, apoi se pune totul in oala, adaugand si mararul.

 

RETETA IN IMAGINI

Ciorba de salata verde-0
Ciorba de salata verde-1
Ciorba de salata verde-2
Ciorba de salata verde-3
Ciorba de salata verde-4
Ciorba de salata verde-5
Ciorba de salata verde-6

COMENTARII (25)

Rocsi

Rocsi 1

24.05.2012, 11:08

La multi ani!

Bunica

Bunica 1

24.05.2014, 10:07

La multi ani!

miki_a

miki_a 1

24.05.2015, 10:03

La multi ani!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!