Ciorba de spanac

de violeta30 in Ciorbe, 21 Mai 2015 | 3551 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pentru ca am adunat spanacul din gradina si mi-a ramas apa de la oparirea spanacului parca imi era oarecum s-o arunc si n-am facut rau pentru ca a iesit o ciorbita foarte buna !

INGREDIENTE

supa de la oparirea spanacului (la mine au fost vreo 3 litri);
2 litri de apa;
1 morcov;
3 cartofi;
2 cepe;
o felie de telina;
rosii in bulion dupa gustul fiecaruia;
cateva fire de marar;
leustean dupa gust;
o mana de taitei;
un ou;
sare;
putin ulei;
bors.

violeta30

Bucataras talentat

8 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba, spanac, retete Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de spanac:

Am pus supa din nou la fiert peste care am adaugat si cei doi litri de apa. Cand a atins punctul de fierbere am pus legumele (curatate, spalate, si taiate cubulete), fara rosii (le adaugam mai spre final cand sunt fierti cartofii). Cand au fiert cartofii am adaugat rosiile, uleiul si am sarat ciorba.

Intre timp am fiert borsul separat si l-am adaugat peste ciorba. Am pus taiteii, oul batut si am lasat sa se fiarba putin taiteii. Am oprit focul si am pus verdeata.

Se poate servi atat calda, cat si rece.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

99.99 Lei

Adauga in cos

Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700

- 2000 lei

9999.99 lei

Adauga in cos

Pin de curatare pentru Barista Max si Barista Mini

19.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS002X-01, vidare uscata

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Reteta de sos pentru nachos cu spanac si crema de branza

de laura_n 7

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de Valclaudia 9

Ciorba de rosii

de mihaelar63 9

Ciorba noua de fasole cu codita de purcel

COMENTARII (8)

violeta30 1

21.05.2015, 21:56

A fost foarte buna Fata mea, care nu mananca spanac (in urma discutiilor cu copiii asa cum se inspira unii de la altii) a mancat doua portii cand a venit de la scoala de nu-mi venea sa cred dar nici nu stia ca e de spanac, altfel n-ar fi mancat... si nici acum nu i-am spus cu ce e doar ca am pus ceapa verde si d-aia e asa verde