Legumele de vara au inundat piata! M-am gandit la o ciorba/supa cu multe legume! Deoarece in familia noastra leguma cea mai dorita este "carnea", am adaugat si un pic de carnita de vacuta. Pofta buna!
INGREDIENTE
- ceapa verde 4 fire
- morcovi 2 bucati
- telina 1 bucata mai mica
- pastarnac 1 bucata
- dovlecei 2 bucati
- fasole verde 200 gr.
- conopida 1 bucata mica
- brocoli 1 bucata mica
- ardei verde sau rosu 1 bucata
- rosii 2 bucati
- piept de vacuta 300 gr.
- ulei
- sare
- piper
- patrunjel verde
- leustean
9comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vacuta cu multe legume:
Ceapa verde sa toaca marunt si se caleste in apa cu ulei. Carne se taie in bucatele, se adauga la ceapa. Intre timp se curata legumele si se toaca marunt. Dupa ce carnea e fiarta pe jumatate, se adauga si cubuletele de legume. S lasa la fiert cca. 30 de minute. Ciorba se asezoneaza cu sare si piper. La servire se presara patrunjel si leustean taiat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vacuta cu multe legume" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
Multumesc! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3295 puncte
1401 puncte
1346 puncte
1182 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
