Ciorba de varza acra cu afumatura

de Sidy in Ciorbe, 9 Mar 2012 | 6566 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O ciorba de iarna foarte gustoasa , consistenta care place mult familiei mele.A avut un gust foarte bun si o puteti incerca cu incredere.Va recomand sa o serviti fierbinte..

INGREDIENTE

500 g varza acra
1 litru zeama varza
350 g afumatura porc
1-2 linguri pasta de gogosari
100 ml smântâna
putin ulei
marar verde

Sidy

Bucataras grozav

20 imi place 13comentează

1 reteta favorita

Taguri: ciorba de varza, retete Ciorbe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza acra cu afumatura:

Se pune afumatura( oase garf si carnati) la fiert circa 30 de minute.Adaugam pasta de gogosari ,varza murata taiata fideluta peste aproximativ 4-4.5 l apa.

Lasam sa fiarba.

La sfarsit se adauga cimbru si se potriveste de sare.

Cu 10 minute inainte de a fi gata adaugam zeama de varza, dupa gust.

Se serveste cu smantana si marar verde tocat, presarat deasupra.

Pofta mare !

TIPS-URI

Sa nu uitati ardeiul iute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza acra cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Barista Mini

149.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

- 23 %

899.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

189.99 Lei

Adauga in cos

Vas - 5.6L Digital TimeSelect

199.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de mihaelar63 9

Ciorba de varza cu carnat si linte rosie

de Merisor 9

Ciorba de varza cu oase de porc afumate

de nadina73 3

Ciorba taraneasca

de RODIMUR 8

Ciorba de rosii cu cartofi si leustean

COMENTARII (13)

bucatarimcudiana 1

12.03.2012, 16:20

o idee excelenta

reisnaor_2006 1

24.10.2014, 16:08

Sidy 1

25.10.2014, 08:50

Noua ne place foarte mult....

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.