Ciorba de varza cu costita afumata

de marcela1979 in Ciorbe, 30 Oct 2010 | 6399 vizualizari

 

ca in ardeal

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 1 varza potrivita
  • 2 bucati de costita afumata
  • faina alba 1 lingura
  • ulei
  • vegeta,piper
  • marar verde
  • cimbru
  • smantana
  • pasta de rosii
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza cu costita afumata:

Se pune la fiert intr-o oala costita afumata .Intre timp se curata ceapa,se taie varza fideluta.cand costita este pe jumatate fiarta se adauga ceapa in oala si varza si se lasa sa fiarba.Se face un rantas astfel:se pune intr o craticioara ulei se pune pe foc sa se incinga ,se adauga faina alba si se amesteca pana la omogenizare si se lasa sa se caleasca ,apoi se adauga pasta de rosii.Se trage de pe foc si se adauga 2-3 polonice de ciorba calda sa se mai fluidizeze si apoi se adauga in ciorba cand si varza e fiarta.se adauga vegeta si piper dupa gust.se mai lasa sa dea cateva clocote si se adauga cimbru si mararul verde tocat.Se poate servi cu smantana.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (7)

marcela1979 1

30.10.2010, 23:50

am kamy si mai mult daca vrei

Laly 1

31.10.2010, 00:36

Carla vreau si eu un castronel micut,mai ai?

nadina73 1

31.10.2010, 21:33

hmmmmmmm ce buna vreauuuuu5f

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de broccoli cu ciuperci