Ciorba de varza rosie cu carne de porc

de Valclaudia in Ciorbe, 14 Sep 2014 | 5068 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 borcan salata de varza rosie
  • 2 morcovi
  • cca 250 gr. carne de porc
  • 1 ceapa
  • 2 linguri ulei
  • 1 ardei gras
  • 100 ml suc de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • cateva bobite de mustar
  • sare si piper dupa gust
  • putin cimbru uscat
  • patrunjel verde proaspat tocat
  • marar proaspat tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza rosie cu carne de porc:

Curatam si spalam legumele.

Ceapa se toaca si se caleste 2 minute in ulei.

Adaugam bucatelele de carne de porc, lasam sa se gateasca impreuna pana taiem ardeiul fasii, morcovul rondele. Le adaugam si pe acestea in oala.

Punem cateva bobite de mustar, 1 foaie de dafin,sare si piper dupa gust, completam cu cca 2l apa rece si lasam sa fiarba totul la foc potrivit pana se inmoaie carnea.

Adaugan varza rosie din borcan, sucul de rosii si mai fierbem inca 10 minute.

Oprim focul, presaram cimbru, patrunjel si marar, lasam 5 minute sa se imbine aromele, apoi servim ciorba cu ardei iute.

O bunatate...

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza rosie cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

diaconta 1

16.09.2014, 22:36

N-am incercat ciorba cu varza rosie

Panacris 1

29.05.2016, 14:45

Rahela Velicu 1

26.09.2017, 19:21

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de stevie