Ciorba dietetica

de Andreea Baraboi in Pui, 17 Dec 2014 | 980 vizualizari

 

O ciorbita este mereu un deliciu pe timpul iernii !

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe dezosate de pui
  • 1 ceapa medie
  • un morcov
  • o bucatica de telina
  • 1 pastarnac
  • patrunjel
  • 3 oua
  • 4 iaurturi dietetice 0.01 %grasime
  • secretul gustului dupa gust
  • piper
  • o capatina usturoi medie
  • otet dupa gust .
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba dietetica:

Am  spalat pulpele si le-am  taiat in doua si le-am pus la fiert in 2 litri apa .

Cand au inceput sa fiarba le-am spumuit si am adaugat legumele curatate dar intregi .

Cand au  fost fierte le-am scos si le-am pasat cu robotu de bucatarie iar apoi le-am adaugat in zeama  in care au fiert .

Intr-un bol am  batut ouale cu iaurturile si usturoiul pisat si am  batut bine cu telul.

Am dat  oala de pe  foc si am adaugat  compozitia de mai sus  amestecand bine.

Am pus oala pe foc si am lasat sa dea un clocot dupa care am adaugat  otetul dupa gust.

La finalizarea supei am  adaugat o ploaie de patrunjel si am dat de pe foc.

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

este un fel de ciorba raudateana !

RETETA IN IMAGINI

Ciorba  dietetica-0
Ciorba  dietetica-1
Ciorba  dietetica-2
Ciorba  dietetica-3

COMENTARII (8)

 merisor

merisor 1

17.12.2014, 19:55

Tare buna ciorbita ta!

Andreea Baraboi

Andreea Baraboi 1

17.12.2014, 20:24

multumesc

mirela0911

mirela0911 1

17.12.2014, 21:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!