Ciorba picanta de cartofi cu bacon

de Valclaudia in Ciorbe, 23 Noi 2013 | 6796 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 fasii bacon usor afumat (250 gr)
  • 1 ceapa potrivita
  • 2 morcovi potriviti
  • 2 ardei rosii
  • 5-6 cartofi
  • 1/2 ardei iute
  • 1 foaie de dafin
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • verdeturi (tarhon din otet, patrunjel verde tocat)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba picanta de cartofi cu bacon:

Baconul se taie bucatele si se prajeste in 3 linguri de ulei pana devine rumen.

Tocam marunt  morcovul,ceapa si ardeiul (inclusiv cel iute), le adaugam peste bacon in oala, lasam sa se caleasca usor apoi adaugam cca 3 l apa, sare si piper dupa gust,foaia de dafin.

Curatam cartofii si ii taiem cubulete. Ii adaugam in oala si lasam sa fiarba la foc potrivit pana se patrund cu fiertul (atat cartofiisi morcovii, cat si feliutele de bacon).

Adaugam pasta de tomate iar la final verdeata tocata.

Lasam cateva minute oala acoperita dupa ce oprim focul pentru ca aromele sa se intrepatrunda, apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba picanta de cartofi cu bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

nadea68 1

23.11.2013, 17:01

vreau si eu ciorbita ca tare-i frig la noi

Rocsi 1

23.11.2013, 21:13

Buna ciorba, iar baconul ii da un super gust.

diaconta 1

25.11.2013, 18:45

O ciorbita tare buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă gustoasă de post: Sote de conopidă cu ciuperci

ieri la 19:36

Reteta de Muschiulet de porc in crusta aromata - un deliciu crocant si sanatos

de Miha 9

ieri la 18:53

Reteta Cremsnit, cum sa prepari rapid cel mai delicios desert cu crema de vanilie

de Miha 9

ieri la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi