Ciorba radauteana

de reisnaor_2006 in Supe/Ciorbe, 16 Dec 2014 | 2975 vizualizari

 

O ciorbita foarte buna,satioasa si numa buna ptr vremea rece de afara.

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • 200 gr smantana de 20%
  • 3 galbenuse de ou
  • 3 lg de faina
  • 3 lg de otet
  • 4 catei de usturoi
  • 4 l apa
  • morcov-2-3 buc
  • patrunjel-2 buc
  • ardei gras-2 buc(rosu si verde)
  • telina-1 buc
  • ceapa-1 buc
  • sare
  • piper
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba radauteana:

Pieptul de pui l-am spalat si l-am taiat fasii,legumele(eu am folosit din congelator)le-am taiat cubulete si impreuna cu pieptul de pui le-am adaugat in oala de ciorba cu apa si sare.

Cand carnea si legumele au fiert,am adaugat otetul si am preparat amestecul din galbenusuri impreuna cu smantana si faina.

Dupa ce s-au omogenizat am adaugat cateva lg de zeama din ciorba si am turnat compozitia in oala,am lasat sa mai fiarba 10 minute.

Usturoiul l-am pisat si l-am adaugat in ciorba si patrunjel tocat.Potrivim de sare si piper.Se poate servi cu ardei iute verde sau murat.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Optional putem adauga si 2 cartofi taiati cubulete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba radauteana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Valclaudia 1

18.12.2014, 06:29

reisnaor_2006 1

18.12.2014, 08:09

mihaelar63 1

18.12.2014, 08:11

Radauteana nu am mancat , nu am preparat Cred ca este timpul

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L