Ciorba taraneasca de pui cu smantana

de marcela1979 in Ciorbe, 6 Noi 2010 | 10523 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un spate de pui
  • 4 morcovi
  • o radacina de patrunjel
  • 1/4 radacina de telina
  • 2 ardei sau gogosari
  • 3 pumni de mazare
  • 2 cartofi
  • un pumn de orez
  • un ou
  • 200 gr smantana
  • vegeta ,piper
  • frunze de patrunjel,telina si leustean
  • bors magic dupa gust
  • o ceapa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba taraneasca de pui cu smantana:

Se portioneaza si se spala spatele de pui si se pune la fiert intr-o oala cu apa.Se spumuieste si se fierbe la foc mic.Cand carnea e fiarta pe jumatate se adauga ceapa tocata,zarzavatul tocat marunt,apoi mazarea si cartofii taiati cubulete.SE lasa sa dea un clocot si se adauga orezul spalat.Se lasa sa fiarba.cand a fiert si orezul se bate un galbenus cu smantana,se adauga ciorba peste aceasta si apoi se adauga in ciorba.Albusul de la ou nu il arunc ,ci il pun in ciorba.Se adauga vegeta,piper si bors magic dupa gust si la final se pune verdeata tocata.se mai da un clocot si gata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba taraneasca de pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (11)

nadina73 1

15.11.2010, 11:14

super buna

marcela1979 1

16.11.2010, 09:23

ms nadina,corina

mihaelar63 1

28.03.2011, 00:51

Si mie imi plac ciorbele ardelenesti

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34