Ciorba usoara de legume

de Valclaudia in Ciorbe, 3 Iun 2013 | 1652 vizualizari

 

racoroasa si delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 3 l apa
  • 450 gr mazare (congelata)
  • 2 rosii
  • 1 ceapa verde
  • 2 ardei rosii
  • 1 morcov mare
  • 1 pastarnac
  • marar si patrunjel verde
  • 1 foaie de dafin
  • sare si piper dupa gust
  • cateva linguri de ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de legume:

Curatam legumele, le spalam si le tocam.

Punem uleiul la incins, calim ceapa putin, adaugam rosiile tocate marunt si ardeiul, morcovii si pastarnacul, le lasam sa se caleasca usor. Punem intreaga cantitate de apa si cand incepe sa clocoteasca adaugam mazarea. Lasam sa fiarba la foc mic, dupa o jumatate de ora incercam daca s-au fiert boabele de mazare, adaugam foaia de dafin si dupa ce stingem focul presaram deasupra ciorbitei verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba usoara de legume-0
Ciorba usoara de legume-1
Ciorba usoara de legume-2

COMENTARII (13)

adry88

adry88 1

03.06.2013, 21:50

place

marianascarlat

marianascarlat 1

03.06.2013, 22:07

Micutza Luana

Micutza Luana 1

05.06.2013, 20:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!