Ciulama de pui

de nadina73 in Mancaruri cu carne, 24 Oct 2010 | 14708 vizualizari

 

Ciulama de pui cu mamaliguta - Te lingi pe degete!

 

INGREDIENTE

  • 1 pui mare de 2,3 kg
  • 1 ceapa
  • boia dulce 1 lingurita
  • ardei rosu 1/2
  • ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • smantana 400ml
  • 2 linguri faina alba
  • faina de malai
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:

Se caleste ceapa taiata marunt in ulei dupa care se pune boiaua dulce si carnea taiata bucatele.


Se lasa sa se caleasca carnea 5 minute dupa care se pun 2 cani de apa ,sare si bucatele de ardei rosu (da un gust grozav) piper si se lasa sa fiarba acoperita.


Cand carnea e fiarta se amesteca faina cu smantana se pune peste carne. Se mai da un clocot dupa care se stinge focul si se pune patrunjel verde peste ciulamaua de pui.


Pentru mamaliguta se pune apa la fiert cu sare ,cand fierbe se pune faina de malai se amesteca bine si se lasa sa fiarba 20 minute.


Mamaliguta se serveste cu ciulama de pui , cascaval ,branza.Nebunie nu alta!

 

TIPS-URI

1

puteti aroma  ciulamaua de pui si cu usturoi, daca va place ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (34)

nadina73 1

26.10.2010, 01:31

kamy eu nu te trimit sa-ti facidar daca tu vreieu iti dau

Adinacarla 1

28.10.2010, 00:53

imi place tare mult...nu am mai facut de mult...trebuie sa incerc si varianta ta

alinutzika 1

17.08.2011, 15:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de porc cu ciuperci si paste