Ciuperci cu branzeturi

de Lau in Mancaruri de legume, 6 Iul 2017 | 1076 vizualizari

 

Multumesc Rocsi pentru reteta

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1/2 legatura usturoi verde
  • sare
  • piper
  • 100 g unt
  • 100 g cascaval
  • 100 g telemea de vaca
  • 100 g cas
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu branzeturi:

Ciupercile le spalam (curatam), le taiem felii si le punem intr-o strecuratoare.


Intr-o tigaie, adaugam untul, cand s-a topit, adaugam 1/2 legatura ceapa verde tocata, ciupercile si le calim cca 2-3 min, adaugam o cana de apa, condimente dupa gust, acoperim si lasam sa fiarba, amestecand ocazional pana ce scade lichidul.


Cand a scazut lichidul, tragem tigaia de pe foc si adaugam ceapa verde ramasa, usturoiul tocat, telemeaua, casul date prin razatoare, amestecam si punem din nou pe foc, pana ce se topeste; adaugam cascavalul ras si mai lasam pe foc, cca. 2 min.


Lasam 5 minute sa se raceasca, dupa care servim.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Rocsi 1

07.07.2017, 20:40

Ma bucur mult daca ti-au placut!

Rahela Velicu 1

17.07.2017, 11:05

ce mancare buna!

Lau 1

19.07.2017, 10:43

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

6318 puncte

 Adi

5487 puncte

Rocsi

5307 puncte

Rahela Velicu

5251 puncte

RODIMUR

5007 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Sufleu de ciuperci