Ciuperci cu smantana

de Rux in Aperitive / Garnituri, 3 Dec 2010 | 8294 vizualizari

 

O mancare care te lasa fara cuvinte...atat de gustoasa....

 

INGREDIENTE

  • 1 kg si jumatate de ciuperci
  • 2 cepe
  • 500 gr smantana
  • 3 linguri unt
  • sare
  • piper
  • marar
  • 3 linguri faina
  • 1 lingura ulei vegetal( palmier)
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu smantana:

Se curata ciupercutele se spala si se taie in felii mari.

Se curata ceapa si se caleste inabusit intr-o lingura de ulei si doua de apa. Se adauga ciupercile si se tin pe foc mic cu capac, 15 minute amestecand din cand in cand. Se pune si untul.

Smantana se amesteca cu faina si cu 2 linguri de apa si se toarna peste ciupercute. Se mai lasa zece minute pe foc mancarea, se sareaza si se pipereaza dupa gust,  apoi se stinge focul se presara mararul si se pune capacul pentru inca 5 minute. Se serveste cu mare placere...e minunata!

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (19)

Rux

Rux 1

04.12.2010, 16:26

Tanya...te invit

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.12.2010, 09:29

Rux

Rux 1

06.12.2010, 09:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!