Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Spalam urzicile si le curatam.Dupa le oprim in cateva ape.Le scurgem de apa si le tocam marunt.
Ciupercile le curatam si le punem la fiert .Dupa ce s-au fiert le scurgem de apa.
Curatam ceapa si o tocam marunt dupa care o calim putin in ulei.Adaugam urzicile,ciupercile si la final adaugam ouale batute,sarea,condimentele si piperul dupa gust.Lasam sa se caleasca toate impreuna si putem servi cu mamaliguta
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult