Ciuperci si legume la cuptor

de Adinacarla in Mancaruri de legume, 21 Oct 2010 | 10791 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  •  1morcov
  • 1 vanata
  • 1 ardei
  • 1 ceapa verde
  • 500g ciuperci
  • 6 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • bulion
  • putin ulei
  • apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci si legume la cuptor:

Am curatat si spalat toate legumele.


Cartofii i-am taiat in 4, Morcovii i-am taiat rondele subtiri, Ardeiul l-am taiat cubulete. Vanata am tait-o rondele, Ceapa verde la fel am tocat-o mai mare. Ciupercile le-am taiat in 4. Cateii de usturoi i-am taiat feliute.


Intr-o tava cu putin ulei am asezat cartofii, morcovii, ardeiul si vanata. Am presarat sare si piper si am acoperit cu apa iar apoi am inreodus tava in cuptorul incins. Am tinut tava pana cand legumele au fost aproape facute ( cand furculita a intrat usor in cartof), apoi am pus usturoiul si ciupercile iar peste am turnat bulion.


Am mai lasat tava la cuptor pana cand s-au facut si ciupercile.


Se poate la final imediat ce se scoate tava din cuptor sa se rada deasupra cascaval...dar eu nu am avut in acel moment.


Merge servit ca mancare de post sau ca si garnitura alaturi de o friptura.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci si legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

adry88 1

30.05.2011, 21:36

adinaciosescu 1

12.10.2012, 10:52

grozav,asta cautam.Multumesc!

Adinacarla 1

20.10.2012, 20:19

poate ne povestiti cum a iesit mancarea:

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!