Tigaie picantă vegetariană

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 26 Noi 2012 | 3061 vizualizari

 

Îmi place acest preparat pentru că este foarte ușor de preparat și foarte gustos. În plus oferă posibilitate de a înlocui legumele folosite în funcție de preferințe.

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov tăiat rondele
  • 1/2 ardei gras roșu tăiat cuburi mari
  • 1/2 ardei gras verde tăiat cuburi mari
  • 1/2 ardei gras galben tăiat cuburi mari
  • 1/2 dovlecel tăiat cuburi
  • 1 ceapă roșie tăiată felii mari
  • 2 căței de usturoi tocați
  • 50 ml vin alb
  • mix de ierburi uscate
  • 50 ml sos de soia
  • ulei
  • 1 chilli proaspăt tocat mărunt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie picantă vegetariană:

Legumele se sotează câteva minute în ulei, având grijă să rămână crocante. Se adaugă vinul, sosul de soia, chilli, sare, piper și se lasă la foc mic pentru 15 minute. La final, se adaugă usturoiul și se amestecă. 

 

TIPS-URI

1

La sfârșit puteți adăuga pătrunjel tocat.

COMENTARII (17)

mamaieelena

mamaieelena 1

26.11.2012, 19:57

Rocsi

Rocsi 1

26.11.2012, 22:15

Sim0na

Sim0na 1

27.11.2012, 19:40

foarte sanatoasa si delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!