Ciuperci umplute

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 6 Iun 2014 | 2318 vizualizari

 

Un aperitiv rapid si gustos

 

INGREDIENTE

  • 15 ciuperci
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • 1 catel usturoi (optional)
  • 8 rosii cherii (jumate pentru fiecare ciuperca)
  • 100 gr cascaval
  • 1 lingura ulei sau unt
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita zeama lamaie
Portii: 7
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Ciupercutele le curatam si luam piciorusul de la ele . Asezam ciupercile pe o tava .


Piciorusele le taiem in cubulete mici .


Curatam ceapa si usturoiul si le teiem solzisori (cubulete sau razuite) .


Intr-o tigaie la foc mic punem ulei sau unt , iar cand este incins calim ceapa , dupa 1 minut adaugam usturoiul si piciorusele de la ciuperci taiate . Stropim cu zeama de lamaie( impiedica oxidarea ciupercilor si le ajuta sa-si pastreze culoarea alba) si asezonati cu sare si piper . Lasam sa se caleasca cam 10 minute (maxim ) .


Umplem ciupercile cu aceasta compozitie (eu am pus cate o lingura plina intr-o ciuperca), asezam deasupra bucati de cascaval si cate o jumate de rosie cherry.


Incalzim cuptorul la 200 grade si punem tava la cuptor pentru 15 minute .


Sunt bune calde dar si reci



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

cristeena20 1

08.06.2014, 11:51

Foarte bune!!

JulyCris 1

08.06.2014, 16:47

MOKUSKA 1

02.07.2014, 14:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
RETETA RECOMANDATA
Dovlecei copti