Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 9 Iun 2025 | 2726 vizualizari

 

Astăzi te invităm la un preparat foarte gustos și anume Clătita asiatică. Se prepară ușor și este foarte savuroasă și sățioasă.
Pentru această Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut, sunt necesare următoarele ingrediente: dovlece, ardei, ceapă, usturoi, făină, amidon, apă rece și condimente.
   

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut:
  • 80 g făină de grâu
  • 30 g amidon
  • ~200 ml apă rece
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ceapă roșie
  • 1/2 ardei capia
  • 1 fir ceapă verde
  • 1 cățel de usturoi
  • boia de ardei iute și usturoi praf
  • 1 lingură susan
  • 2 lg ulei
  • sos de soia
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut:

Cum se prepara Clătita asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut:

Curăță și taie fâșii subțiri toate legumele. Pune-le într-un bol și adaugă peste ele amidonul și făina. Amestecă-le bine ca să se îmbrace toate legumele. Condimentează cu sare, piper, boia de ardei, praf de usturoi. Adaugă apă rece și amestecă bine toate ingredientele. Compoziția rezultată trebuie să fie ca o smântână.

Pune la încins o tigaie cu puțin ulei. Toarnă tot aluatul in tigaie și nivelează frumos. Lasă clătita la copt, la foc potrivit, aproximativ 6 minute pe ambele părți până se rumenește frumos, apoi scoate-o pe un blat de lemn. Portioneaz-o după bunul plac și presară semințe de susan și rondele de ceapă verde.

Servește-o cu sos de soia. 

Este foarte gustoasă și aromată.

La fel de gustos este și  Pui in aluat chinezesc. Vă recomandăm să încercați și rețeta Pui asiatic cu portocale sau Pui in stil asiatic.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

RODIMUR 1

09.06.2025, 21:56

Poate încerc să fac și eu asta, într-o zi...

vasimur 1

10.06.2025, 07:52

Rocsi 1

12.06.2025, 20:34

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

pe 17.07 la 16:56

Limonadă cu zmeură -  Băutura rapidă și răcoritoare

pe 17.07 la 10:47

Quesadilla pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 15.07 la 09:38

Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or

pe 14.07 la 06:47

Plăcinte cu brânză și caise sau fructe de pădure - Desert rapid și delicios

pe 13.07 la 10:42

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2000 puncte

mihaelar63

147 puncte

Rocsi

52 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Plăcințele rapide cu iaurt, fructe și înghețată Carte d'Or