Clatita, mic dejun

de vickyduta in Aperitive / Garnituri, 24 Noi 2010 | 5000 vizualizari

 

Deoarece am mancat aceasta clatita la matusa mea Alys de mai multe ori m-am hotarat sa o incerc si eu acasa si am fost super incantata de ceea ce mia iesit, este un mic dejun foarte satios si consistent.

 

INGREDIENTE

  • aluat de clatite(din apa minerala, ou, faina si un praf de sare)
  • - rosii pisate
  • - branza topita
  • - sunca, kaizer
  • - ardei
  • - ceapa
  • - cascaval
  • - sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatita, mic dejun:

Sunca si kaizerul se taie cubulete, ceapa si ardeiul se toaca marunt, cascavalul se da pe razatoare.

Aluatul de clatite se pregateste si el, se ia o tigaie (eu am de la tefal special de clatite) de teflon se lasa putin sa se incinga si se pune jumatate de polonic de aluat de clatite, sa fie mai subtire pentru a se coace bine si sigur. Imediat ce am pus aluatul se pune sos de rosii cu bucatele de rosii, ceapa, ardeii, sunca, kaizerul si branza topita. Cascaval ras, se lasa sa se rumeneasca binisor si apoi se intoarce cu paleta.Se lasa sa se faca bine, trebuie sa fie coapta in interior foarte bine, se lasa la foc mic 5-7 minute. trebuie sa fim foarte atente caci se coc foarte repede.

Va asigur ca este o bunatate. Va doresc pofta buna.

 

TIPS-URI

1

Se serveste calda alaturi de un sos de maioneza, un delicu divin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatita, mic dejun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

vickyduta 1

27.11.2010, 22:39

Este super buna, acum na gusturile nu se discuta, eu o ador.

elena1988 1

04.03.2011, 15:40

oana_pisicutza16 1

15.04.2012, 23:27

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!