Clatite Ana Lugojana

de Dea_Dea in Dulciuri, 19 Feb 2014 | 3604 vizualizari

 

Buneee tare!!

 

INGREDIENTE

  • CLATITE:
  • 4-5 linguri faina
  • un praf de sare
  • 1 lingura zahar
  • un ou
  • si lapte cat cuprinde sa facem un aluat de clatite nici prea lichid nici prea gros.
  • UMPLUTURA:
  • 300-400 gr branza de vaci
  • 4-5 linguri de zahar
  • esenta de vanilie
  • MAI AVEM NEVOIE DE:
  • ulei pentru uns tigaia
  • unt pentru unt tava
  • 3 oua
  • 4-5 linguri smantana.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite Ana Lugojana:

Punem intr-un vas faina, sarea, zaharul si oul si adaugam laptele pe rand pana obtinem aluatul de clatite.Se unge tava cu ulei si se fac clatitele.

Branza se amesteca cu zaharul si esenta de vanilie , se umplu clatitele si se impacheteaza si se pun in tava de yena unsa cu unt.

Peste se pun galbenusurile de la cele 3 oua amestecate cu smantana si deasupra punem albusurile batute spuma.

Se dau la cuptor pana se rumeneste spuma.

 

TIPS-URI

1

Se poate folosi apa minerala la clatite

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite Ana Lugojana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Clatite Ana Lugojana-0
Clatite Ana Lugojana-1
Clatite Ana Lugojana-2
Clatite Ana Lugojana-3
Clatite Ana Lugojana-4
Clatite Ana Lugojana-5
Clatite Ana Lugojana-6

COMENTARII (24)

Florentina_Cristina

Florentina_Cristina 1

19.02.2014, 19:37

Teo

Teo 1

19.02.2014, 21:38

arata bine de tot!

Micutza Luana

Micutza Luana 1

24.02.2014, 12:07

like like like

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!