Clatite cu branza

de ionela84 in Prajituri, 2 Feb 2014 | 3097 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • PT CLATITE:
  • 400 ml lapte
  • 150 ml bere
  • vanile
  • 150 g zahar
  • 400 g faina
  • 3 oua
  • 50 g ulei
  • 1 varf de cutit de sare
  • Pt umplutura:
  • 300 g branza de vaci
  • 100 g smantana grasa
  • 100 g zahar pudra
  • coaja de la o lamaie mica
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza:

Mixam ouale cu zaharul sarea  si vanilia pana se albesc,adaugam laptele si berea si mixam bine apoi punem faina in ploaie

Coacem clatitele intr-o tigaie unsa cate putin cu ulei cate 2 min pe cate o parte

Mixam branza bine  cu smantana  si zaharul pudra adaugam coaja de lamaie

Pe fiecare clatita punem cate 1 lg din compozitia d branza si rulam

Pofta buuuna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Clatite cu branza dulce si stafide (la cuptor)