Clatite cu branza de vaci la cuptor

de MIUTA in Dulciuri, 28 Iul 2011 | 3412 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 oua
  • 500 ml lapte
  • faina alba de grau
  • 1/2 praf de copt
  • coaja de lamaie
  • 3 linguri suc de lamaie
  • 1 esenta de vanilie
  • sare
  • 300 g branza de vaci
  • 4 plicuri zahar vanilat
  • 50 g zahar tos
  • 100 g stafide
  • 500 ml iaurt
  • 200 ml smantana
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza de vaci la cuptor:

Se fac clatitele din 3 oua, lapte, praful de copt stins in sucul de lamaie, coaja de lamaie, esenta de vanilie, putina sare si faina atat cat sa fie un aluat de consistenta unei smantani groase. Se fac clatitele si se lasa intr-o farfurie pana pregatim crema si sosul.

Se amesteca branza de vaci cu zaharul tos, zaharul vanilat, 2 oua si stafidele. Cu aceasta compozitie se umplu clatitele si se aseaza intr-un vas de yena.

Se amesteca smantana, iaurtul si 3 oua. Se adauga un praf de sare si se bate cateva minute cu un tel. Se toarna peste clatitele asezate in vasul yena si se da la cuptor pana se rumenesc frumos.

Se pot servi cu sirop de visine sau cu diferite toppinguri.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu branza de vaci la cuptor-0
Clatite cu branza de vaci la cuptor-1
Clatite cu branza de vaci la cuptor-2
Clatite cu branza de vaci la cuptor-3
Clatite cu branza de vaci la cuptor-4
Clatite cu branza de vaci la cuptor-5
Clatite cu branza de vaci la cuptor-6
Clatite cu branza de vaci la cuptor-7
Clatite cu branza de vaci la cuptor-8

COMENTARII (15)

Ubulika

Ubulika 1

29.07.2011, 08:54

dementiale

Cris2711

Cris2711 1

31.07.2011, 13:20

asa este

adry88

adry88 1

08.08.2011, 10:29

place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!