Clatite cu ciocolata de casa

de madi_marin in Dulciuri, 18 Feb 2010 | 6443 vizualizari

 

Pentru ca mi-a mai ramas niste ciocolata de casa , cam moale de altfel...., de la o prajitura pe care am facut-o....m-am gandit sa impletesc niste clatite. Crema e by Miha....

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite :
  • 1 ou
  • apa rece
  • faina
  • 1 cub ciocolata menaj
  • un praf de sare
  • 2 linguri cu cacao
  • ulei pentru prajit
  • Pentru crema :
  • 1 si 1/2 cana lapte praf
  • 1 cana zahar
  • 100 g unt
  • 150 ml apa
  • 3 linguri cu cacao
  • 1/2 cana cu nuci macinate

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ciocolata de casa:

Se face crema : se pune apa cu zaharul pe foc si cand s-a topit complet, adaugam untul. Se lasa sa topeasca si untul de tot, se pune cacao, se da de pe foc si se adauga laptele praf si nucile macinate fin. Se amesteca foarte bine si se lasa la racit.


Pentru clatite se bate oul foarte bine cu un praf de sare, apoi se adauga pe rand faina, apa si ciocolata rasa pe razatoarea cu ochiuri mici, apoi iar faina si iar apa pana se obtine un aluat care sa curga. Se coc clatitele in tigaia unsa de fiecare data cu ulei.


Se ung clatitele cu crema moale de ciocolata de casa. Se servesc cu frisca lichida (sau batuta) deasupra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

epurasha2bb 1

23.02.2010, 15:48

foarte bune sunt , si eu am facut si le-am umplut cu marmelada de portocale si le-am legat ca pe pungute.Imi plac chiar mai mult cu cacao decat simple. eu am pus cacao si scoartisoara in ele, am sa incerc neaparat si varianta ta cu ciocolata! dar neaparat!

madi_marin 1

23.02.2010, 16:17

am facut si eu si 2 cu gem de zmeura....ca nu m+am putut abtine, dar n+am mai spus la nimeni.....

elena1988 1

10.03.2011, 10:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Gomboti cu prune