Clatite cu crema ganache

de -Miti- in Dulciuri, 28 Iul 2015 | 689 vizualizari

 

Am mai incercat o reteta de clatite la Panini Maker de la Breville si sunt tare incantata ca nu mai trebuie sa stau langa aragaz. Foarte simplu si imi place ca nu mai trebuie intoarse.
Am facut si panini, omleta, ba chiar si chiftele. O sa mai experimentez si altele.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 200 gr faina
  • 200 ml lapte
  • 200 ml apa minerala
  • varf de cutit de sare
  • 200 ml frisca indulcita
  • 200 g ciocolata amaruie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu crema ganache:

Mai intai pregatim ganache-ul. Incalzim frisca la bain marie (la aburi). Se poate si la microunde. Adaugati bucatile de ciocolata si amestecati pana cand acestea se topesc. Se lasa sa se raceasca si se pune la frigider.
Cand s-a racit se bate cu mixerul.
Se amesteca intr-un bol ouale, lapte si apa minerala, apoi se adauga faina, sarea si se amesteca cu un tel.
Se introduce Panini Maker Breville in priza si se lasa sa se incinga.

Se pune cu un polonic mic compozitia de clatite. Se inghide capacul aparatului Panini Maker Breville. Clatitele nu trebuie intoarse.
Se fac toate clatitele, se lasa sa se raceasca si se vor umple cu crema ganache.


Sa va fie de bine!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu crema ganache" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

-Miti- 1

28.07.2015, 20:26

Dia, Jen imi zice ca nu stie cum a trait fara el ))

Rocsi 1

29.07.2015, 20:12

Yamiiii...

Gicuta69 1

10.08.2015, 12:18

super bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!