A fost dorinta lui Rares ,si cum e bolnavior si nu papa mai nimic ,l-am tot intrebat ce vrei sa papi? si a zis" clatite da si cu frisca".........................asa ca am pus in practica,dar am pus si cu nuca,sant super bune nu credeam sincer va vor fi asa gustoase.Si iata ce a iesit
INGREDIENTE
- 3 oua
- putina sare
- 1 litru de lapte
- faina alba
- coaja de lamaie
- 3 vanilii
- 1 canita de ulei
- 500 frisca lichida+4 linguri zahar
- 1 cana de nuca macinata
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu frisca si nuca:
Se bat bine ouale cu sarea se pune laptele si faina,sincera sa fiu nu am masurat ,am luat punga si...torn dupa ochi. Sant clatite simple pe care toata lumea le face ,se pun vaniliile ,coaja de lamaie si la final de tot se pune 1 canita de ulei 150 ml aproximativ, iar in tava la copt nu se mai pune deloc.Compozitia trebuie sa fie mai lichida nu groasa(asa o fac eu)
Se coc clatitele in tava de teflon fara ulei(este in compozitie si nu se lipesc deloc)
Dupa ce se racesc se umplu cu compozitia de frisca cu nuca macinata.
Frisca se bate cu 4 linguri de zahar iar la final se pune nuca si se amesteca usor cu o spatula.
Am facut cu gem , nuttela si miere de albine................super bune s-au topit rapid.
multumesc tare mult
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
