Clatite cu frisca si nuca

de nadina73 in Dulciuri, 28 Oct 2010 | 6796 vizualizari

 

A fost dorinta lui Rares ,si cum e bolnavior si nu papa mai nimic ,l-am tot intrebat ce vrei sa papi? si a zis" clatite da si cu frisca".........................asa ca am pus in practica,dar am pus si cu nuca,sant super bune nu credeam sincer va vor fi asa gustoase.Si iata ce a iesit

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • putina sare
  • 1 litru de lapte
  • faina alba
  • coaja de lamaie
  • 3 vanilii
  • 1 canita de ulei
  • 500 frisca lichida+4 linguri zahar
  • 1 cana de nuca macinata
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu frisca si nuca:

Se bat bine ouale cu sarea se pune laptele si faina,sincera sa fiu nu am masurat ,am luat punga si...torn dupa ochi. Sant clatite simple pe care toata lumea le face ,se pun vaniliile ,coaja de lamaie si la final de tot se pune 1 canita de ulei 150 ml aproximativ, iar in tava la copt nu se mai pune deloc.Compozitia trebuie sa fie mai lichida nu groasa(asa o fac eu)

Se coc clatitele in tava de teflon fara ulei(este in compozitie si nu se lipesc deloc)

Dupa ce se racesc se umplu cu compozitia de frisca cu nuca macinata.

Frisca se bate cu 4 linguri de zahar iar la final se pune nuca si se amesteca usor cu o spatula.

Am facut  cu gem , nuttela si miere de albine................super bune s-au topit rapid.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu frisca si nuca" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Corioci