Clatite cu gem

de T I M E A in Dulciuri, 26 Mai 2014 | 3271 vizualizari

 

Desi e un desert atat de simplu pe care cand eram mici il mancam atat de des, acum ajung foarte rar sa il fac si nu inteleg de ce :)) . E drept ca atunci cand fac greu ne putem opri sa mancam una doua bucati, deci mai bine mai rar.

 

INGREDIENTE

  • 3 cani faina
  • 2 oua
  • un praf de sare
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 cani lapte ( masuram cu aceeasi cana cu care am masurat si faina)
  • 2 cani apa
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 borcan gem de caise
  • 1/2 borcan gem de prune
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu gem:

Intr-un bol batem ouale intregi cu un tel, impreuna cu praful de sare si zaharul.

Adaugam apoi treptat faina amestecata cu praful de copt,  alternand cu laptele.

Incorporam la final uleiul si apa.

Incingem o tigaie speciala pentru clatite si punem un polonic din aluatul de clatite (tigaie de teflon pe care o am eu special pentru clatite nu necesita unsa cu ulei) . Intoarcem clatita si pe partea cealalta cateva secunde pana se prajeste.

Scoatem clatitele pe o farfurie apoi le ungem la alegere cu gem de prune, caise sau orice alt gem va place.

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu gem-0
Clatite cu gem-1
Clatite cu gem-2
Clatite cu gem-3
Clatite cu gem-4

COMENTARII (25)

La Ancuta

La Ancuta 1

27.05.2014, 15:25

si eu fac destul de rar, chiar daca Dragos ar vrea zilnic

simonacallas

simonacallas 1

27.05.2014, 17:58

T I M E A

T I M E A 1

27.05.2014, 18:25

ma bucur ca va plac clatitele mele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!