Clatite cu mac si mascarpone

de Valclaudia in Dulciuri, 13 Sep 2014 | 1159 vizualizari

 

INGREDIENTE

pentru clatite:

  • 2 linguri cu varf crema/umplutura de mac (ungureasca, din comert_vezi foto)
  • 2 oua
  • 300 ml apa minerala
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 3 linguri de ulei
  • un praf de sare
  • 1 cana faina alba
  • ulei pentru uns tigaia

pentru crema:

  • 250 gr. mascarpone
  • 2 iaurturi mici cu fructe
  • bombonele colorate
  • 1 plic sos desert de la Dr.Oetker
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu mac si mascarpone:

Mixam ouale cu 2 linguri crema de mac din conserva.


Adaugam un praf de sare, bicarbonatul,3 linguri de ulei si apa minerala.


La final adaugam faina si mixam la viteza mica a mixerului pana se omogenizeaza aluatul si devine spumos.


Ungem cu pensula din silicon suprafata tigaii, o incingem si turnam pe mijlocul tigaii cate 1/2 polonic aluat.


Coacem clatitele la foc potrivit pe ambele fete, oana epuizam toata cantitatea de aluat.


Mie mi-au iesit 24 astfel de clatitute.


Mixam iaurtul de fructe cu mascarponele pana obtinem o crema ferma.


Asezam pe farfurie o clatita, o ungem cu un strat de crema, iar o clatita, iar un strat de crema... pana la final, in functie de cate clatite doriti sa "claditi" pentru fiecare portie.


Ultimul strat trebuie sa fie de crema,peste care vom scuge sos de ciocolata si vom presara bombonelecolorate din zahar pentru decor.


Dam celputin 30 minute la rece inainte de servire.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu mac si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Gherca Daniela 1

14.09.2014, 10:30

Rocsi 1

14.09.2014, 11:45

Hai ca vin pana la tine

alilianaa 1

14.09.2014, 20:07

tare bun..

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert - Clafoutis cu cirese
  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu banane, lamaie si mac