Clatite cu nuca si zahar

de Dana Cristea - pusikmea in Dulciuri, 7 Sep 2010 | 2984 vizualizari

 

am fost in vizita la o prietena la tara, nu aveam stare asa ca am inceput sa fac niste clatite, socra prietenei mele a venit cu ideea sa le umplem cu nuca si zahar, au fost delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 500 g faina
  • 4 linguri de zahar
  • esenta de rom
  • ulei
  • apa minerala
  • un praf de sare

pt umplutura:

  • nuca macinata
  • zahar
  • zahar vanilat
  • scortisoara

pt glazura:

  • 2 linguri de zahar
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri de apa
  • 1 lingurita de cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu nuca si zahar:

Frecam ouale intregi cu zaharul,pana se topeste.


Adaugam apoi sarea, esenta de rom si 2 linguri de ulei .


Punem faina, omogenizam bine compozitia, dupa care adaugam apa minerala, pana ajungem la consistenta dorita .


Punem tigaia la incins ( fara ulei, deoarece am pus ulei in aluatul pentru clatite) , cu ajutorul unui polonic turnam compozitia si rasucim tigaia pana se intinde pe toata suprafata.


Le coacem pe ambele parti pana devin aurii.


Pregatim umplutura:


Dam nucile prin masina de tocat sau le pisam cu ajutorul unui facalet, dupa care le amestecam cu zahar , zahar vanilat si scortisoara.


Umplem clatitele, iar pe deasupra punem glazura pe care am facut-o amestecand toate ingredientele intr-un ibric, il punem pe foc pana da cateva clocote si se topeste zaharul.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu nuca si zahar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

Dana Cristea - pusikmea 1

07.09.2010, 16:23

mulumesc, multumesc

Laly 1

08.09.2010, 00:04

vin si eu

Dana Cristea - pusikmea 1

08.09.2010, 12:57

te astept

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu visine si urda

de oanapl 5

ieri la 23:19

Japoneze

de RODIMUR 4

ieri la 22:00

Pâine de casă

de RODIMUR 4

ieri la 20:53

Clatite cu branza si dovlecel

de Adi 3

ieri la 19:34

RETETA RECOMANDATA
Crizanteme