Clatite cu unt si miere de albine

de Dya Daniela Andrei in Dulciuri, 7 Iul 2014 | 2036 vizualizari

 

Mi-au placut tare mult clatitele arabe (Baghrir) ale Ligiei, incat nu m-am putut abtine si le-am pus in practica. Nu au iesit 1000 de gaurele, dar in schimb au fost tare bune. Le-am copt la cooker, insa am incercat si varianta in tigaie. Diferenta este vizibila (cele la tigaie au avut mai multe gaurele, dar in schimb se lipeau, astfel ca am ramas la cooker).

 

INGREDIENTE

  • Pentru compozitie avem nevoie de:
  • 1 cescuta cu faina alba de grau
  • 2 linguri cu zahar (sau dupa gust)
  • 3 cescute cu gris
  • 2 cescute cu lapte
  • o lingura cu ulei de nuci
  • un praf de sare
  • o lingurita cu parf de copt
  • o lingura cu drojdie uscata
  • apa cat cuprinde (atat cat sa obtinem textura specifica aluatului de clatite)
  • Pentru uns foile de clatite, avem nevoie de:
  • unt de buna calitate
  • miere de albine

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu unt si miere de albine:

Intr-un bol, amestecam toate ingredientele uscate, adaugand ulterior laptele si apa. Mixam compozitia pana la omogenizarea completa.


Cu ajutorul unui polonic, luam cate putin din compozitia obtinuta, o turnam intr-o tigaie incinsa si coacem, pe rand, foile de clatite, fara a le intoarce insa. Le scoatem apoi pe un platou si le ungem cu unt si miere de albine dupa gust.


Se servesc cu pofta!



 

TIPS-URI

1

Se coc intr-o tigaie teflonata

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu unt si miere de albine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

Lia_ 1

10.07.2014, 06:30

combinatia cu unt si miere mi se pare dementiala
cred ca nu se lipeau la cuc pt ca este perfect nou, cu suprafata perfect neaderenta

Dya Daniela Andrei 1

11.07.2014, 09:33

Pup cu drag! Multumeasc!

kukibella 1

01.10.2014, 11:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!