Clatite cu urda si marar

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 14 Noi 2016 | 1154 vizualizari

 

Un aperitiv, o gustare, un preparat destul de simplu, bun pentru orice moment al zilei. Daca sunteti iubitori de urda, neaparat sa pregatiti si aceste clatite!

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 2 oua
  • 150 ml lapte
  • 200 ml apa minerala
  • 4 linguri ulei
  • 9-10 linguri de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • un praf de sare
  • ulei pentru uns tigaia

Umplutura:

  • 300 gr urda
  • 3 linguri smantana
  • 4-5 crengute marar verde
  • sare
  • piper
  • 1-2 linguri parmezan ras
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu urda si marar:

Clatitele:

Intr-un bol punem ouale cu putina sare, le batem spuma cu telul.

Incorporam laptele, apa minerala, apoi uleiul.

Faina cernuta o amestecam cu praful de copt, le adaugam treptat peste compozitia lichida.


O lasam 15 minute la odihnit.

Punem o tigaie la incins, o ungem cu ulei, punem un polonic potrivit de compozitie.

Rumenim clatita pe ambele parti si procedam tot asa pana terminam tot aluatul.

Clatitele le scoatem pe un platou.

Umplutura:

Mixam urda impreuna cu smantana.

Mararul verde il tocam marunt, il incorporam peste urda.

Adaugam parmezanul ras, sare si piper dupa gust, amestecam.


Punem cate o lingura destul de plina cu umplutura peste fiecare clatita, intindem cu lingura si le impachetam.


Simplu, bun, gustos!

Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu urda si marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

dantes 1

16.11.2016, 06:28

Bune!

stefy_a 1

16.11.2016, 14:39

m-am hotarat. le fac si eu ca arata prea bine!

Rocsi 1

19.11.2016, 21:14

Dantes, Stefy, va multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura cu visine si urda
  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu urda si marar