Clatite cu urda si marar

de delia64 in Dulciuri, 2 Mai 2014 | 936 vizualizari

 

In fiecare primavara cand apare urda fac pentru cei dragi aceste clatite , sunt delicioase .

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 700 ml. lapte
  • 1 praf de sare
  • 500 gr. faina
  • 2 zahar vanilat
  • 1 lingura razatura de lamaie
  • 1/2 praf de copt
  • ulei pentru prajit.
  • Umplutura
  • 7oo gr. urda de oaie
  • 3 oua
  • 1 legatura marar
  • 5 linguri zahar tos
  • 2 zahar vanilat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu urda si marar:

Se amesteca oule cu laptele , praful de sare , zaharul vanilat , razatura de lamaie si faina  , mixam pana se face un aluat omogen .

La final adaugam praful de copt  .

Lasam 15 minute sa se odihneasca coca si apoi prajim clatitele .

Umplutura

Spalam mararul si il taiem marunt .

Amestecam  urda  cu zaharul tos ,  zaharul vanilat , mararul si cele 3 oua .

Umplem clatitele si le rulam .

Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Cine doreste poate adauga scortisoara in umplutura .

RETETA IN IMAGINI

Clatite cu urda si marar-0
Clatite cu urda si marar-1
Clatite cu urda si marar-2
Clatite cu urda si marar-3
Clatite cu urda si marar-4

COMENTARII (28)

delia64

delia64 1

03.05.2014, 23:45

S-a facut Mihaela !!!Au fost si bune s-au topit rapid .

laura_n

laura_n 1

04.05.2014, 14:24

dulci cu marar nu am mai gustat, dar as incerca

delia64

delia64 1

04.05.2014, 14:30

Laura draga sunt minunate , merita sa incerci .

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!