CLATITE DANTELATE CU SOMON SI BRANZA DE CAPRA

de amalia01 in Aperitive / Garnituri, 14 Feb 2016 | 937 vizualizari

 

Imi plac clatitele. In fel si chip: dulci, sarate, mai subtiri sau mai groase, rotunde sau in forme ciudate...
Dar...dantelate?
 De ce nu?
Iar combinatia de dulce-sarat este preferata mea. Va veti convinge...

 

INGREDIENTE

  • 1 ou
  • un praf de sare
  • 1 lingura de zahar
  • 1/2 lingurita coaja rasa de portocale
  • 500 ml apa minerala
  • 2 cani de faina
  • somon file'
  • crema de branza de capra
  • castravete verde
  • ulei
  • un strop de magie
  • multa dragoste
  • Mai ai nevoie de o sticla de plastic de 500 ml careia ii gauresti dopul in 5-6 locuri.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA CLATITE DANTELATE CU SOMON SI BRANZA DE CAPRA:

Pentru clatite: Oul impreuna cu praful de sare si coaja de portocala le bati cu ajutorul telului.


Adaugi zaharul si apa minerala, continuand sa bati.


Faina o torni in ploaie, amestecand rapid, astfel incat sa nu se formeze cocoloase. Trebuie sa obtii un aluat de consistenta unei smantani subtiri.


La final presari putina magie si mai amesteci putin.


Torni compozitia in sticla si astupi cu dopul.


In tigaia bine incalzita si unsa cu ulei coci clatitele turnate cu sticla, in diferite forme.


Se coc foarte repede si le intorci cu grija, ca sa nu se rupa.


Montare:


Pe fiecare clatita asezi cate o felie de somon, pe care o ungi cu crema de branza si presari castravete tocat marunt.


Rulezi cu grija si le impachetezi la capete, ca pe sarmale.


Le servesti presarate cu multa dragoste.

 

TIPS-URI

1

clatite

2

dragoste

Daca ti-a placut reteta noastra "CLATITE DANTELATE CU SOMON SI BRANZA DE CAPRA" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

Camelya 1

14.02.2016, 20:43

anca_rm 1

15.02.2016, 10:23

interesante

Rahela Velicu 1

10.03.2016, 00:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7070 puncte

Valclaudia

7040 puncte

Rocsi

6350 puncte

Satisfyyourcravings

5440 puncte

Constelatialeu

4960 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Rulouri cu branzeturi si crema de ardei copt la cuptor