Clatite de post cu scortisoara

de mihaelar63 in Dulciuri, 29 Noi 2015 | 2840 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ma apuca pofta de dulce si ce sa faci mai repede decat niste clatite ?

INGREDIENTE

1 cana faina alba
2 cani apa minerala
100 ml ulei
2 linguri zahar brun
1/2 lingurita drojdie uscata
1 lingurita praf scortisoara
1 varf cutit pudra turmeric
1 varf cutit prof cardamom
1 varf cutit praf de sare
dulceata preferata [ noi am avut prune cu bucati de nuca ]
nuca de cocos pentru presarat deasupra

mihaelar63

Bucataras Suprem

22 imi place 26comentează

0 reteta favorita

Taguri: clatite de post cu scortisoara, retete Dulciuri

Portii: 12

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite de post cu scortisoara:

Se omogenizeaza faina, apa minerala pusa pe rand, zaharul, sarea si mirodeniile.
Cand acestea sunt bine amestecate se incorporeaza si uleiul in aluat .
Aluatul trebuie sa fie subtire, drojdia va lucra si dospeste usor.
Incepeti imediat sa coceti clatitele. Este suficient daca puneti la inceput cateva picaturi de ulei in tigaia teflonata non-aderenta.
Puneti aluat in tigaie cu un polonic, miscati tigaia ca acesta sa se intinda pe tot fundul tigaii. Coaceti clatita pe ambele parti.
Daca compozitia de clatite incepe sa se ingroase, diluati cu putina apa minerala.
Serviti clatitele umplute cu dulceata preferata. Noi am avut dulceata de prune cu miezide nuca. Am decorat cu nuca de cocos [se putea cu zahar pudra dar am dorit sa folosesc mai putin zahar] .

TIPS-URI

Aceste clatite cu drojdie vor fi elastice, nu se vor rupe si vor ramne pufoae chiar daca se racesc putin.

Prin incorporarea uleiului in compozitie clatitele nu vor fi foarte uleioase. Este suficient sa puneti doar la inceput cateva picaturi de ulei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite de post cu scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,oval, portocaliu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

- 31 %

349.99 lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte Silver

- 22 %

899.99 lei

Adauga in cos

Storcator de fructe si legume profesional CS600 tambur cadou

- 1500 lei

8999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de ionela2682 1

Revani(prajitura cu gris)

de RuxyRux 9

Desert pacinta cu foi si crema de portocale

COMENTARII (26)

RuxyRux 1

01.12.2015, 20:08

Deliciu!

Catalina L 1

02.12.2015, 14:42

delicioase

Gicuta 1

03.12.2015, 09:15

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.