Clatite gratinate

de Dya Daniela Andrei in Aperitive / Garnituri, 14 Sep 2013 | 11977 vizualizari

 

Pentru ca imi place combinatia de branza cu marar, oricum ar fi ea!

 

INGREDIENTE

  • Pentru foile de clatite avem nevoie de:
  • 2 oua mari
  • 500 ml lapte
  • 300 gr faina de grau
  • un ardei capia colorat
  • o lingurita cu chimen
  • sare, busuioc si pudra de ardei iute, toate dupa gust
  • Pentru umplutura avem nevoie de:
  • 1 ou mare
  • 200 gr de cascaval
  • 2 linguri cu smantana
  • 250 gr branza proaspata
  • o legatura de marar verde
  • o cutie de Ceva fin: Branzica si smantana
  • Suplimentar, ne sunt necesare:
  • 2 oua
  • 1 lingura cu ulei
  • 3-4 linguri cu smantana
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite gratinate:

Pentru foile de caltite, mixam toate ingredientele, si apoi, din compozitia obtinuta coacem pe ambele parti fiecare foaie, in parte.


Separat pregatim compozitia, amestecand toate ingredientele, tocand marunt mararul si ardeiul capia, si, trecand cascavalul prin razatoare. Cu aceasta compozitie, umplem foile de caltite pe care le vom aseza intr-un vas uns cu putin ulei (aproximativ o lingura).


Peste clatite turnam smantana batuta cu cele 2 oua, mai condimentam daca este cazul, si, punem vasul la cuptor pentru 30-40 de minute.


Se servessc calde, sau reci!, sunt la fel de gustoase.


Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Puteti adauga in compozitie si ciuperci sau carne de pui (piept ori fiacatei)

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite gratinate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei

COMENTARII (27)

Dya Daniela Andrei 1

06.10.2013, 20:28

Aurelia 07_07 1

19.12.2013, 23:05

Dya Daniela Andrei 1

20.12.2013, 00:06

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Kebab libanez de pui
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 29

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tort aperitiv din clatite