Clatite la cuptor

de adriana65 in Dulciuri, 7 Dec 2009 | 12494 vizualizari

 

Azi am preparat delicioasele clatite vieneze la cuptor Topfenpalatschinken. Daca o sa le preparati sigur o sa va indragostiti de gustul lor.

 

INGREDIENTE

  • 150 g faina
  • 150 ml lapte
  • 150 ml apa minerala
  • 2 oua
  • sare
  • 300 g branza de vaci
  • 4 galbenusuri
  • 3 linguri de zahar
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie
  • 2 lingurita suc de lamaie
  • 200 ml smantana dulce
  • ulei
  • dulceata de prune
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite la cuptor:

Pentru inceput se prepara aluatul pentru clatite. Intr-un castron se bat ouale cu sare, apoi se pune faina; se adauga treptat laptele si apa minerala. Aluatul rezultat se va lasa sa se odihneasca pentru 30 minute.  Se amesteca branza de vaci cu 2 galbenusuri, 2 linguri de zahar, coaja si sucul de lamaie. Se coc clatitele, pe rand, intr-o tigaie unsa cu cate o jumatate de lingurita de ulei. Vor rezulta 9 clatite.  Fiecare clatita se unge cu cate o lingurita de dulceata de prune si 2 lingurite de crema de branza. Se impatura fiecare clatita in patru si se aseaza intr-o forma de copt unsa cu unt si tapetata cu putin zahar; tava se baga in cuptorul incins, unde se lasa aproximativ 10 minute. Smantana dulce se amesteca cu 2 galbenusuri si 1 lingura de zahar si se toarna peste clatite. Se da iar tava la cuptor pentru inca 15 minute. Pentru servire se pudreaza cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Oana 1

08.12.2009, 14:40

Noi mergem pt. prima data la Viena, abia astept!

rivka 1

08.12.2009, 15:01

adriana65 1

10.12.2009, 14:14

Oana drum bun si distracţie plăcută ! in această perioadă Viena este de vis.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Clatite cu pasta de dovleac