Clatite umplute cu pui

de Georgiana_Miti in Aperitive / Garnituri, 17 Feb 2016 | 523 vizualizari

 

Cautam sa fac ceva altfel asa ca am luat cateva idei de clatite,iar din ele am reusit sa fac o reteta absolut minunata.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 1/2 cartofi razuiti
  • 250 de ml de apa minerala
  • Faina (depinde de marimea cartofilor)
  • Sare
  • Piper
  • Curcuma (pt culoare)

Pentru umplutura:

  • Un piept de pui
  • O ceapa medie
  • Sare
  • Piper
  • Boia(nu e neaparat nevoie)
  • MararSmantana(sau ce verdeata va place)
  • Smantana(pt decor)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite umplute cu pui:

Se razuieste cartoful si se scurge de zeama in exces.Ouale se bat cu un praf de sare,se adauga apa,si faina dupa cum spuneam cat este nevoie.

Se adauga piperul si condimentele pe care le doriti.

Tigaia se incinge bine cu putin ulei dupa care se adauga din aluat. 

Se prajeste pe amandoua partile dupa preferinta si se aseaza pe o farfurie.

  Umplutura: ceapa se taie marunt iar pieptul de pui se taie cubulete.

Se incinge tigaia si se adauga ceapa,dupa care puiul.

Se asezoneaza cu piper,sare,marar,boia dupa preferinte si se lasa pana puiul se caleste bine.

Dupa ce se raceste umplutura,se umple clatitele si se ruleaza,decorate cu smantana si marar!

Pofta buna!!

 

RETETA IN IMAGINI

Clatite umplute cu pui-0
Clatite umplute cu pui-1
Clatite umplute cu pui-2
Clatite umplute cu pui-3
Clatite umplute cu pui-4

COMENTARII (3)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

17.02.2016, 16:43

Rocsi

Rocsi 1

17.02.2016, 20:52

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

17.02.2016, 22:59

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!