Coltunasi cu magiun

de alinutza1983 in Dulciuri, 14 Dec 2010 | 4553 vizualizari

 

Simpli, deliciosi...

 

INGREDIENTE

  • 100 gr magiun de prune
  • 6 linguri cu zahar
  • 50 gr nuci macinate
  • 1/ 2 kg pesmet cernut
  • ptr aluat:
  • 1 ou,
  • 1/2 coaja de ou plina cu apa,
  • faina,
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coltunasi cu magiun:

Pregatim intai aluatul , astfel: spargem oul , adaugam peste apa, se amesteca totul si la final se va pune un praf de sare si faina cernuta ( cat cuprinde); se framanta un aluat potrivit de tare si se intinde sub forma de foaie.


Taiem aluatul in patrate, apoi pe un colt punem umplutura de magiun si in final lipim sub forma de triunghi. Umplutura se prepara din magiun de prune in amestec cu nuci tocate, zahar si rom.


Coltunasii astfel pregatiti se pun la fiert intr-un vas incapator; sunt gata in momentul in care se ridica singuri la suprafata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi cu magiun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

alinutza1983 1

15.12.2010, 20:43

...multumesc bucatarasi! sduc la gust cu aluatul de la gomboti. Dar nu as putea spune ca sunt crocanti...p.s: nu prea se pastreaza pe a doua zi!dar sunt extrem de buni daca ii mananci in aceeasi zi!

alinutza1983 1

15.12.2010, 20:43

...si evident ca am pentru toata lumea!

ionix 1

15.12.2010, 20:45

nu m-am gândit să-i fac cu magiun... bună idee

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Evantai cu legume
  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

  • 23

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Piept de pui umplut cu legume

de oanapl 5

ieri la 23:26

Somon la cuptor cu 4 garnituri

de Oana 8

ieri la 18:24

Snitele din muschi de porc in crusta de cascavea cu mustar si pesmet

pe 21.09 la 21:46

Soft French Bread Rolls

de Rocsi 9

pe 21.09 la 19:42

RETETA RECOMANDATA
Magiun de prune cu nuca