Compot de gutui

de Ina in Conserve, 2 Oct 2010 | 8133 vizualizari

 

Este reteta la care am muncit cel mai mult :D Adica soacra-mea a facut compotul si eu pozele :)))) Ba mint!!! Am mai si mancat din gutui :">
In mod normal n-as fi pus reteta, dar cum e ceva de sezon, sper sa va ajute. Eu ador compotul de gutui : simplu sau in tortul cu frisca si nuca :D

 

INGREDIENTE

  •   5 gutui mari
  •   zahar  ( doua linguri rase la un borcan de 800 g )
  •   apa
  •   borcane  ( mie mi-au iesit 8 borcane de 800 g )
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de gutui:



Gutuile se spala bine, se curata de puf, apoi le feliem fara a indeparta coaja. Umplem ¾ din capacitatea borcanelor cu felii de gutui , adaugam 2 linguri rase cu zahar la fiecare borcan, apoi completam cu apa pana aproape de buza borcanului si capsam. Sterilizam borcanele in oala captusita cu un prosop, lasandu-le sa fiarba cca 15-20 minute. Cand se racesc, le depozitam in beci sau camara.

( 03.10.2010 ) Gata, am pus poza cu bucatareasa, s-o fac vedeta (vorba jolyginei ) =))=))

 

TIPS-URI

1

       Pune apa in borcane imediat ce ai pus si feliile de gutuie, altfel vor capata o culoare maronie 

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de gutui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Ina 1

27.10.2010, 22:20

Am cam lenevit, Sylvia! Multumesc de compliment Esti o dragutza!

Dana_Retetegg 1

27.11.2010, 20:12

Si soacra mea face compot de gutui la felEu il ador, as manca mereu

eu_eu 1

08.12.2011, 21:41

si mie imi place esarfa gutuilor...foarte galbena... si vb de soacre... si soacra mea imi face compot... da nush unde e k sa mananc si eu compot facut de ea...oricum sunt sigura k e foarte bun... pofta buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro