Conservarea frunzelor de vita

de ionela2682 in Conserve, 12 Iul 2011 | 3803 vizualizari

 

Una dintre variantele de pastrare a frunzelor de vita.

 

INGREDIENTE

  • frunze tinere de vita
  • sare
  • borcane cu capac
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conservarea frunzelor de vita:

Se aleg frunzele de dimensiuni potrivite fragede, se sterg cu o carpa umeda .Se grupeaz  10-15 frunze, se strange sul ,se asaza in borcan , continua pana ce acesta este plin ( indesat bine) intre fiecare sul se presara sare.,dar si deasupra,se strange bine capacul borcanului si se da la loc racoros si intunecat! In momentul in care doriti sa le folositi le clatiti bine  de sare si le opariti putin.

 

RETETA IN IMAGINI

Conservarea frunzelor de vita-0
Conservarea frunzelor de vita-1
Conservarea frunzelor de vita-2
Conservarea frunzelor de vita-3

COMENTARII (8)

adasev12

adasev12 1

12.07.2011, 13:31

asa simplu e?
la sotul meu in Moldova se fac sarmalute in foi de vita, dar acum fac si eu, ca-mi plac mai mult decat cu varza...

ionela2682

ionela2682 1

12.07.2011, 13:43

Si mie -mi plac sarmalutele cu foi de vita..dar vita eu nu o mananc!!

Ramonica

Ramonica 1

04.09.2011, 12:16

foarte simplu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!