Cordon Bleu

de Lily_Musat in Pui, 5 Iun 2009 | 15763 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g fulgi de porumb
  • 100 g faina
  • 2 oua
  • 3 bucati de piept de pui dezosat
  • 200 g sunculita de casa
  • 200 g cascaval
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cordon Bleu:

Mai intai pregatim ingredientele. Faramam fulgii de porumb intr-un castron cu pisalogul de lemn.  Punem faina intr-un castronel, batem cele 2 oua intrun castronel.Spalam cele 3 piepturi de pui. 

Taiem pe tocatorul de lemn sunculita de casa feliute subtiri, la fel facem si cu cascavalul Taiem pieptul de pui file, il batem cu ciocanul de snitele, punem sare si piper.

Intr-o margine a felutei de pui batuta punem 4-5 feliute de cascaval si 4-5 feliute de sunculita si rulem ca la sarmale capetele bagadu-le in interior.  Ruloul de pui il dam apoi prin faina, prin ou si prin fulgii de cereale. 

Din 3 piepturi de pui mie mi-au iesit 15 bucati de cordon bleu. Se prajesc in ulei incins la foc potrivit, pe o parte si pe cealalta, pana cand se rumenesc.Devin aurii.

Cordon Bleu se poate servi cu cartofi prajiti si cu salata verde cu ceapa sau simplu ca aperitiv.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon Bleu" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aripioare de pui picante cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

Reteta de aluat de foietaj cu ketchup si cascaval

de Caty 2

pe 23.01 la 12:27

Reteta de desert cu nuca si ciocolata

pe 22.01 la 13:14

Reteta de lasagna cu carne de porc

de Caty 2

pe 19.01 la 20:48

Reteta de bilute de carne de porc, cu varza calita, in sos de rosii

de vasimur 4

pe 19.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Caty

2335 puncte

Rocsi

1724 puncte

MotanLaOale

1345 puncte

Constelatialeu

1306 puncte

vasimur

1238 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui aromat la cuptor