Cornulete

de La Ancuta in Prajituri, 13 Mar 2011 | 37835 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Le-as putea numi "cornuletele copilariei mele". Este o reteta pe care mama o facea destul de des, iar noua ne placeau foarte mult. Nu le-am facut pana acum pentru ca ramasesem cu impresia ca dureaza foarte mult :). Azi mi-am amintit si de ce dura mult: pentru ca mama nu facea niciodata o singura portie...Asa se intampla la familii numeroase (trei persoane cu tot cu mama... hihihi).
Dar sa revenim la cornuletele noastre. Nu sunt chiar atat de complicat de facut si sunt fragede si foarte bune.

INGREDIENTE

300 g faina
1 pahar lapte (vezi foto)
1 lingura zahar
1 lingura otet
1 varf de cutit sare
1 lingurita drojdie uscata (sau putina drojdie proaspata)
250 g unt sau untura
rahat taiat bucatele
miez de nuca
zahar pudra

La Ancuta

Bucataras senzational

36 imi place 43comentează

0 reteta favorita

Taguri: cornulete, nuca, rahat, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete:

Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat elastic si usor de modelat. La nevoie se mai adauga faina.

Intindem aluatul pe masa bine infainata in foaie subtire. Cu rola zimtata taiem patrate cu latura de 5- 6 cm.
Intr-un colt punem o bucatica de rahat sau un sfert de miez de nuca si rulam formand un cornulet.

Se aseaza cornuletele in tava unsa cu unt si se coc la foc mediu pana se rumenesc usor pe margini.

Fierbinti se tavalesc prin zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Extra Deep Fill sandwich toaster

- 26 %

349.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidare VS1199X

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei

1099.99 lei

Adauga in cos

Multicooker Turbo Express

- 400 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Constelatialeu 9

Reteta de mucenici moldovenesti - alta varianta

de Constelatialeu 9

Reteta de cornulete cu unt

de laylalala 1

Briose colorate

de ala_oancea 1

Chec cu gem

COMENTARII (43)

La Ancuta 1

03.06.2011, 11:36

Multumesc Eduard

jean59 1

05.03.2014, 13:53

O mica modificare dar foarte importanta .Ca aceste cornulete sa fie f f f fragede in loc de unt sau untura folositi osanza .

La Ancuta 1

05.03.2014, 14:07

Jena59, aceasta reteta este cu unt sau untura. Nu am folosit niciodata osanza. Pentru cornulete cu osanza folosesc reteta aceatsa: http://www.bucataras.ro/retete/cornulete-fragede-cu-osanza-50637.html

VEZI TOATE COMENTARIILE