Cornulete

de La Ancuta in Prajituri, 13 Mar 2011 | 23626 vizualizari

 

Le-as putea numi "cornuletele copilariei mele". Este o reteta pe care mama o facea destul de des, iar noua ne placeau foarte mult. Nu le-am facut pana acum pentru ca ramasesem cu impresia ca dureaza foarte mult :). Azi mi-am amintit si de ce dura mult: pentru ca mama nu facea niciodata o singura portie...Asa se intampla la familii numeroase (trei persoane cu tot cu mama... hihihi).
Dar sa revenim la cornuletele noastre. Nu sunt chiar atat de complicat de facut si sunt fragede si foarte bune.

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 1 pahar lapte (vezi foto)
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingura otet
  • 1 varf de cutit sare
  • 1 lingurita drojdie uscata (sau putina drojdie proaspata)
  • 250 g unt sau untura
  • rahat taiat bucatele
  • miez de nuca
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete:

Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat elastic si usor de modelat. La nevoie se mai adauga faina.

Intindem aluatul pe masa bine infainata in foaie subtire. Cu rola zimtata taiem patrate cu latura de 5- 6 cm.
Intr-un colt punem o bucatica de rahat sau un sfert de miez de nuca si rulam formand un cornulet.

Se aseaza cornuletele in tava unsa cu unt si se coc la foc mediu pana se rumenesc usor pe margini.

Fierbinti se tavalesc prin zahar pudra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (43)

La Ancuta 1

03.06.2011, 11:36

Multumesc Eduard

jean59 1

05.03.2014, 13:53

O mica modificare dar foarte importanta .Ca aceste cornulete sa fie f f f fragede in loc de unt sau untura folositi osanza .

La Ancuta 1

05.03.2014, 14:07

Jena59, aceasta reteta este cu unt sau untura. Nu am folosit niciodata osanza. Pentru cornulete cu osanza folosesc reteta aceatsa: http://www.bucataras.ro/retete/cornulete-fragede-cu-osanza-50637.html

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

12850 puncte

Rux

Rux 9

10160 puncte

mihaelar63

8020 puncte

katty

7870 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu mere si branza
  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA