Cornuri colorate

de anca_rm in Prajituri, 21 Noi 2013 | 1667 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -0.5 litru lapte
  • -25 gr drojdie
  • -un plic praf de copt
  • -2 linguri zahar
  • -3 oua
  • -200 ml ulei
  • -0.7 kg faina
  • -2 linguri cacao
  • Pt umplutura :
  • -300 gr nuca macinata
  • -400 ml magiun
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri colorate:

Laptele caldut il punem intr-un castron cu 2 linguri zahar, 3 linguri faina si drojdia .

 Amestecam bine pana cand se dizolva drojdia si lasam la caldura sa dospeasca 20 minute .

 Dupa aceea batem 2 oua putin cu furculita si le adaugam peste laptele cu drojdie .

 Punem praful de copt, uleiul si faina cat cuprinde .

Se framanta bine si se pune din nou la dospit .

 Dupa ce a crescut destul (si-a dublat volumul ) il impartim in doua bucati egale .

  O bucata o framantam cu cacao.

 Pe blatul de lucru presaram putina faina si intindem aluatul pe rand cu sucitorul , il facem cam de 0.5 cm grosime .

 Prima foaie , daca nu aveti loc, dupa ce e intinsa o presaram cu faina si o  rulam pentru a putea intinde a doua foaie.

 Punem foile una peste alta si mai sucim putin cu sucitorul pentru a se lipi una de alta .

 Taiem aluatul in patrate si un colt il taiem cu cutitul in doua .

 Preparam umplutura : amestecam magiunul cu nuca .

 Pe fiecare patratel punem cate o lingura din umplutura (se poate folosi orice alta umplutura : rahat , gem , nuca , mac etc ) si formam cornul: luam coltul patratului opus celui taiat si rulam , apasam usor pe capete si asezam in tava tapetata cu hartie.

 Ungem cu un ou batut  si dam tava la cuptor .

 

TIPS-URI

1

patratele se pot intoarce pe partea alba sau maro

2

puteti adauga arome daca doriti

3

marimea o decideti d-voastra

RETETA IN IMAGINI

Cornuri colorate-0
Cornuri colorate-1
Cornuri colorate-2
Cornuri colorate-3
Cornuri colorate-4
Cornuri colorate-5
Cornuri colorate-6
Cornuri colorate-7
Cornuri colorate-8

COMENTARII (16)

 merisor

merisor 1

21.11.2013, 19:24

Pastreaza si pentru mine unul!

MIUTA

MIUTA 1

21.11.2013, 20:14

Valclaudia

Valclaudia 1

27.11.2013, 20:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!