Cornuri cu mac si rahat

de mirela0911 in Prajituri, 26 Mar 2011 | 3783 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700g faina alba
  • 35g drojdie proaspata
  • 2 oua
  • 100g unt
  • cca 350ml lapte
  • 3 lg zahar
  • putina sare
  • 50 g mac
  • 2-3 lgt zahar
  • 150 g rahat colorat
  • 1 ou pt uns
Portii: 32
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri cu mac si rahat:

Intr-un vas se cerne faina. Se face o maia din putin lapte caldut, 1 lgt zahar, una de faina si drojdia. Dupa ce a crescut putin se toarna peste faina si se mesteca putin. Se adauga ouale batute, untul topit, zaharul, sarea si laptele in functie de cat cere aluatul. Se framanta pana se obtine un aluat elastic si nelipicios. Se pune la dospit intr-un loc caldut si ferit de curenti de aer pana isi dubleaza volumul.

Pe masa de lucru se pune putina faina, se ia aluatul , se imparte in 4 parti egale. Se ia o bucata si se intinde cu sucitorul o forma rotunda care se va taia in 8 bucati la fel ca pizza.

Rahatul se taie cubulete, macul se amesteca cu zaharul si se pune pe triunghiurile taiate si se ruleaza formandu-se cornurile.

Se pun in tava tapetata cu hartie de copt, se mai lasa 15 minute sa creasca dupa care se ung cu ou si se presara mac deasupra (eu am presarat mac doar pe cele umplute cu mac, restul le-am lasat asa).

Se da la cuptor pt 20 minute la 190 grade sau pana se rumenesc si trec testul cu scobitoarea.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Cornuri cu mac si rahat-0
Cornuri cu mac si rahat-1
Cornuri cu mac si rahat-2
Cornuri cu mac si rahat-3
Cornuri cu mac si rahat-4
Cornuri cu mac si rahat-5
Cornuri cu mac si rahat-6
Cornuri cu mac si rahat-7
Cornuri cu mac si rahat-8

COMENTARII (25)

mirela0911

mirela0911 1

29.03.2011, 11:57

cris, luk, lau multumesc
diva kamy mersi
Anamaria te servesc, chiar cu mac mi-au mai ramas cateva

mirela0911

mirela0911 1

29.03.2011, 11:58

Mamaie, Kuki multumesc mult

adry88

adry88 1

02.06.2011, 12:48

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!