Cornuri pufoase cu ciocolata

de Valyvalentyna in Dulciuri, 11 Mar 2015 | 1869 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 gr faina,
  • 150 gr zahar,
  • 150 ml ulei,
  • 50 gr drojdie,
  • 1 lingurita rasa de sare,
  • 1 esenta vanilie,
  • 3 oua,
  • 2 pliculete zahar vanilat,
  • 190 ml lapte caldut.
  • Pt. Umplutura
  • * Ciocolata.
  • Pt. uns
  • * 1 galbenus de ou,
  • 50 ml lapte.
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri pufoase cu ciocolata:

Cernem faina intr un lighean si facem o gropita in mijloc unde punem drojdia cu 2 linguri de lapte caldut si lasam 10 minute.

Intre timp batem bine ouale cu sarea si zaharul si zaharul vanilat si esenta iar la final adaugam si uleiul. Rasturnam compozitia peste faina cu drojdia si framantam cu restul de lapte caldut. Lasam aluatul la crescut timp de 1 ora.

Dupa ce aluatul a crescut infainam masa de lucru si rupem din aluat pt. a face o foaie rotunda cu grosimea de 0,5 cm. Taiem foaia in 8 triunghiuri egale, pe fiecare triunghi, inspre partea mai lata a triunghiului punem umplutura apoi rulam fiecare triunghi in parte, incepind de la partea lata spre varf, dupa care le dam o forma putin mai arcuita de cornulet.

Asezam cornuletele in tava tapetata cu hirtie de copt lasand distanta intre ele, lasam cornuletele in tava la crescut timp de 1 ora. Dupa ce cornuletele au crescut batem bine  galbenusul de ou cu cei 50 ml de lapte si ungem cornurile frumos apoi bagam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade pana se rumenesc frumos.

 

TIPS-URI

1

Cornurile se pastreaza moi si bune 3-4 zile .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri pufoase cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

deyutzky 1

11.03.2015, 14:21

yummyyy ce pufoase sunt!

Rocsi 1

11.03.2015, 21:30

Bune, bune!

monik80 1

14.03.2015, 09:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!