Costita cu cartofi noi la cuptor

de mihaelar63 in Porc, 30 Apr 2010 | 3466 vizualizari

 

cateodata trebuie sa gatesc si ceva mai simplu , mai rustic , stiu pe cineva care atunci e fericit !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr costita de purcel
  • sare
  • piper
  • 500 gr cartofi
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita cu cartofi noi la cuptor:

1. costita se spala se condimenteaza  se incresteaza in patrate ,se pune intr-o tava peste cartofii curatati , spalati si taiati in bucati mai mari + 1 cana de apa .

 2. se da tava la cuptorul preincalzit timp de 1 ora .

3. din cand in cand verificati sa nu scada prea mult apa , la mijlocul coaceri intoarceti costita sa se rumeneasca si pe partea cealalta  , apoi repetati operatiunea .

4. serviti alaturi de varza verde , tot noua .

 

TIPS-URI

1

nu e necesar ulei , e suficient cata grasime lasa costita .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita cu cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Costita  cu cartofi  noi la cuptor-0
Costita  cu cartofi  noi la cuptor-1
Costita  cu cartofi  noi la cuptor-2

COMENTARII (9)

Oana

Oana 1

30.04.2010, 22:53

Mmm, mama ce bine arata

susu

susu 1

03.05.2010, 18:28

super yammy

Ubulika

Ubulika 1

26.06.2010, 10:48

miamy!!! iubesc salata de varza..as manca all day !!
arata intr`un mare fel costita

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crostoli cu cacao si nutella

de Rux 9

Crostoli cu cacao...

ieri la 22:36

Chec cu lamaie, alune, nuci si glazura

de Rocsi 9

Chec cu lamaie,...

ieri la 20:26

Cornulete cu untura si gem

de Aletta 4

Cornulete cu...

ieri la 20:05

Budinca de cozonac panettone

Budinca de...

ieri la 19:53