Costita de miel cu tarhon

de mihaelar63 in Oaie, 25 Iul 2021 | 352 vizualizari

 

 Costita aceasta de miel nu promitea preamulte. Asta din cauza marimii. Totusi am obtinut o fripturica delicioasa din ea. Mi-am zis ca daca tarhonul merge la ciorba de miel, de ce nu ar merge si la friptura ?

 

INGREDIENTE

  • 600 gr codtita miel
  • 1 foaie dafin
  • 2 pahare vin
  • 2 pahare apa
  • 4 catei usturoi
  • 4 linguri ulei masline
  • 4 linguri ketchup
  • 4 fire tarhon verde
  • 1 lingurita boia dulce
  • 1/4 lingurita boia iute
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costita de miel cu tarhon:

  1.  Costita de miel se curata, se spala si se taie in doua.
  2. Se pregateste intr-o oala vin, foaie de dafin, sare si cateii de usturoi.
  3. Se pune la fiert costita in oala pregatita.
  4. Tot acum introduceti la fiert si jumatate din tarhonul verde.
  5. Cand carnea incepe sa se patrunda se scoate intr-un vas de sticla termorezistent [ sau o tava ] .
  6. Amestecati  uleiul de masline, ketchup, boia dulce, boia iute si putina sare.
  7. Cu aceasta pasta ungeti costitele de miel.
  8. Puneti pe fundul tavii si deasupra costitei tulpini de tarhon verde.
  9. Dati tava la cuptor pentru rumenire cam 10 minute la grill superior, temperatura 280 grade C.
  10. Supravegheati rumenirea pentru a evita riscul arderii.
  11. Costita de miel se serveste calda .
  12. Noi am preferat sa punem alaturi o salata de cruditati.
  13. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Costita de miel se serveste calda.

2

Noi am preferat sa punem alaturi o salata de cruditati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Costita de miel cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (17)

mihaelar63 1

01.08.2021, 00:08

Cristina , cred ca zmeii nu ar refuza !!!

mihaelar63 1

01.08.2021, 00:09

Cleme , nici nu ma gandeam ca refuzi !!!

mihaelar63 1

01.08.2021, 00:09

Rodica , multumesc

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4715 puncte

mihaelar63

3140 puncte

Constelatialeu

2900 puncte

katty

2765 puncte

RODIMUR

2382 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Gogosari in sos de rosii
  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Friptura de miel