Costite de miel cu leurda si ceapa verde

de mihaelar63 in Oaie, 17 Apr 2020 | 761 vizualizari

 

 Costitele de miel proaspete nu au necesitat o preparare prea sofisticata. Calitatea si prospetimea carnii suplinesc un proces de gatire complicat.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg costite miel
  • 4 linguri ulei masline
  • 2 cepe verzi
  • 1 legatura mica de leurda
  • piper negru macinat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costite de miel cu leurda si ceapa verde:


  1. Costitele de miel se curata cu atentie , se portioneaza si se spala .

  2. Lasati costitele sa se zvante sau le uscati cu un servet .

  3. Intr-o tigaie incapatoare se pune uleiul de masline si se infierbanta .

  4. Puneti costitele la prajit cu partea grasa -carnoasa in jos .Sarati si piparati.

  5. Dupa ce se rumenesc bine se intorc .Operatiunea se poate repeta pana veti fi multumiti de rezultat .

  6. Se taie o ceapa si leurda marunt si se pune in tigaie .

  7. Adugati si un pahar de apa .Puneti capac si lasati sa se infuzeze carnea cu verdeata .

  8. Cand apa s-a evaporat se lasa din nou sa se rumeneasca carnea .

  9. Serviti costitele de miel ,calde insotite de salata si/sau garnitura preferata .


Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Calitatea si prospetimea carnii suplinesc un proces de gatire complicat .

2

Noi am servit costitele de miel cu salata verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de miel cu leurda si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Panacris 1

18.04.2020, 21:18

Rocsi 1

19.04.2020, 19:58

dantes 1

21.04.2020, 09:54

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5992 puncte

Panacris

5442 puncte

RODIMUR

4040 puncte

Rocsi

3926 puncte

Bya Ralu

2775 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supă de roșii cu ciuperci uscate
  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Drob de miel