Costite de porc cu spanac si rosii

de vero_closca in Porc, 19 Iun 2010 | 1733 vizualizari

 

este o reteta foarte,foarte gustoasa si foarte usor de pregatit!

 

INGREDIENTE

  • 500g costite de porc cat mai slabe
  • 500g spanac
  • 500g rosii
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 pahar vin alb sec sau demi sec de buna calitate
  • 1 capatana de usturoi nou sau 3-4 catei de usturoi
  • 1 crenguta de cimbru verde
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costite de porc cu spanac si rosii:

se spala si se sterg cu un servet costitele,rosiile si spanacul.intr-o cratita se pun 2 linguri ulei de masline si se rumenesc usor costitele taiate cat mai subtiri,se presara cu sare si piper,se toarna si vinul,se acopera cu un capac si se inabusesc pe foc mediu.celelalte 2 linguri de ulei de masline se pun intr-o tigaie de teflon,se adauga usturoiul si se caleste putin,apoi rosiile taiate felii si frunzele de spanac.se presara cu sare si piper dupa gust si se lasa sa se patrunda.cand sunt patrunse se adauga si costitele cu tot cu sosul pe care l-au lasat,se mai tin pe foc 2-3 minute,se adauga si cimbrul si se pot servi.

pofta mare!

 

RETETA IN IMAGINI

Costite de porc cu spanac si rosii-0
Costite de porc cu spanac si rosii-1
Costite de porc cu spanac si rosii-2
Costite de porc cu spanac si rosii-3
Costite de porc cu spanac si rosii-4
Costite de porc cu spanac si rosii-5
Costite de porc cu spanac si rosii-6
Costite de porc cu spanac si rosii-7
Costite de porc cu spanac si rosii-8
Costite de porc cu spanac si rosii-9
Costite de porc cu spanac si rosii-10
Costite de porc cu spanac si rosii-11

COMENTARII (12)

Sylvia

Sylvia 1

20.06.2010, 13:18

Vero subscriu la ce zic fetele, arata demential, nota maxima am si salvat reteta , e excelenta combinatia

vero_closca

vero_closca 1

20.06.2010, 13:40

multumesc, Sylvia! ieri a fost prima data cand am gatit asa ceva dar m-am indragostit de acest preparat! are gust de ...vara!!!

alexa1980

alexa1980 1

20.06.2010, 18:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!