Cosulete cu nuci

de cristina1985 in Prajituri, 25 Sep 2014 | 5707 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 250 ml untura topita(margarina sau unt)
  • 5 lg zahar
  • 4 galbenusuri
  • 4-5 lg smantana
  • 500 gr faina
  • 1 varf cutit sare
  • praf de copt (sau 1 lg-ta bicarbonat stins cu otet)
  • coaja de la o lamaie
  • Umplutura:
  • 2 borcane gem de macese
  • 4 albusuri
  • 5-8 lg zahar pudra
  • 250 gr nuci macinate
Portii: 22
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu nuci:

Se amesteca galbenusurile, zaharul, sarea , praful de copt, faina, smantana, untura topita, coaja de lamaie.

Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul pudra pe rand si se bate bine, pana devine o spuma tare, apoi se incorporeaza nuca.

Se pune hartie de copt in fiecare forma, apoi se ung cu putin ulei cu o pensula, se pune din aluat cate o bucatica si se apasa cu degetele pana se imbraca interiorul formei.

In fiecare se adauga cam 1 lg gem, iar peste se pune umplutura de nuca cu lingurita si se dau la cuptor cam 35-40 minute.

Ies foarte multe cosulete , depinde de marimea formelor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Panacris 1

27.12.2015, 08:57

Ancutsa 1

27.04.2020, 15:59

Delicioase!

cristina1985 1

27.04.2020, 20:26

Mulțumesc!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură cu mere…în coteț